di, 65 - 4 февраля 2010 21:00

[COLOR=red][SIZE=+1]Маринованный лук.

[COLOR=darkblue][SIZE=-1]Луковицу нарезать тонкими кольцами, ошпарить кипятком
и выложить на плоскую тарелку в один слой.
Посыпать его солью
и специями по вкусу(чёрным перцем или красным,карри,
паприкой,кориандром,соевым соусом и т.п.)
Затем уложить сверху второй слой лука и процедуру повторить.
Поставить в холодное место на полчаса.
Маринованный лук можно использовать и как вполне
самостоятельное блюдо :D например к водочке!!!!!,
и как полуфабрикат для салатов!!!!
[/SIZE][/COLOR][/SIZE][/COLOR]

• 
• 
•