Оленька, 39 - 8 ноября 2008 00:52

[B][COLOR=brown][SIZE=+1]ГОРЕ-ПОВАРЕНОК или КАК НЕ РАЗНЕСТИ КУХНЮ В ПРОЦЕССЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ[/SIZE][/COLOR][/B]
Решила я значит освоить такую нужную штуку в нашей жизни, как кулинарию. И знаете, это мне очень нравится.
Конечно мне еще далеко до шеф-повара какого-нибудь крутого ресторана, но получается очень даже вкусно. Все хвалят, льстят наверное! :acute:
Вчера мне в магазине на глаза попалась красная фасоль. И так мне захотелось этой красной штукенции, что я недолго думая перерыла инет в поисках того, чего бы из нее вкусненького приготовить.
Нашла. [B][COLOR=brown][SIZE=+1]ЛОБИО по-грузински[/SIZE][/COLOR][/B]:
Мой рецепт приготовления лобио отличался от других тем, что фасоль для него я решила использовать неконсервированную. Поэтому я залила ее на ночь. Пущай разбухает. Утром эта зараза сделала вид, что она типа набухла. Но кто бы мог подумать, что вариться она будет столько часов. Я время от времени туда подливала воды, потому как выкипала она моментально. :(
Самым забавным конечно было колоть орехи. Очень советую всем, кто хочет выговориться о том, как сильно он кого-то любит и при этом без ущерба для посуды. Эх, щепки летали по всей кухне. Пришла кошка, понюхала молоток, вот дуреха, сколько ей объяснять, что он невкусный. :)
Когда орехи всё же были извлечены и что особено порадовало по пальцам я всё же себе не звезданула, встал другой вопрос, чем это измельчить.
Люди, вы не пробовали чеснокодавилку, попробуйте, очень дельная штука, ДАВИТ ВСЁ при желании.
За время приготовления фасоли я успела даже убраться. Налетавшись с веником и с тряпкой, есть хотелось так, как будто я целый день гонялась за мамонтом в поте лица. :dance:
По-быстренькому порезав чеснок, пучок кинзы, маленькую головку лука, а прослезиться дала как большая :(( ...смешав с орехами, я закинула всё это в фасоль.
Второй салат с крабовых палочек пошел значительно быстрее, буквально успей всё нашинковать, пока открывается домофон и мама поднимается на лифте. Вот это я понимаю скорость. Класс! !) Меня прям порадовало.
Эх, теперь бы чего-нибудь испечь, но это завтра. Всё я обещала другу раньше ложиться. Довольная и сытая почапала спать. :sleep:
Надеюсь, вам есть кому покормить, а нет обращайтесь, голодными точно не будете! ;)

• 
• 
•