Нина, 70 - 24 сентября 2014 18:46

Варенье из лимона

Ингредиенты

Лимон - 2 кг.
Сахар - 4 кг.
Способ приготовления

Шаг 1 Лимоны помыть, нарезать вместе с кожурой, вытащить косточки, пропустить через мясорубку, добавить сахар, и в течении дня помешивать всe это, для того чтобы растаял сахар.
Шаг 2 В конце дня кастрюлю с лимонами поставить на маленький огонь, и просто прогреть, не доводя до кипения, для того, чтобы окончательно растаял сахар.
Шаг 3 После того, как остынет, разлить в банки, и в холодильник, там варенье немного загустеет.
Шаг 4 В холодильнике варенье храниться всю зиму.
Приятного аппетита!