Наталья, 57 - 18 марта 2011 21:19

[COLOR=darkblue]САЛАТ «ОСТРОВ НЕВЕЗЕНИЯ!»[/COLOR]

[COLOR=lilac]1 СЛОЙ- КУРИЦА(отварное филе)
2СЛОЙ- 1/2 БАНКИ АНАНАСЫ КУСОЧКАМИ.
3СЛОЙ- ГРИБЫ ОБЖАРЕНЫЕ (шампиньоны МОЖНО С ЛУКОМ)(МАСЛО ОТЖАТЬ)
4СЛОЙ- МАЙОНЕЗ ГУСТО
5СЛОЙ- ОСТАВШИЕ АНАНАСЫ
6СЛОЙ- ЯЙЦА НА ТЁРКЕ(НА КРУПНОЙ)
7СЛОЙ- МАЙОНЕЗ
8СЛОЙ- ТВЁРДЫЙ СЫР НА МЕЛКОЙ ТЁРКЕ.
9СЛОЙ – НАРЕЗАНОЕ КИВИ.
МАСЛИНЫ НАНИЗАТЬ И УКРАСИТЬ. [/COLOR]

ДЛЯ УКРАШЕНИЯ МАСЛИНЫ БЕЗ КОСТОЧЕК НАНИЗАТЬ НА ТРУБОЧКИ ДЛЯ КОКТЕЙЛЯ. Сверху тонко режем кружками киви и распределяем аккуратно по поверхности салата. А по бокам, как в дополнение нашему зелёному острову, мы раскладываем порезанными дольками кусочки лимона и апельсина. Это у нас будет имитация прибрежного песочка нашего острова. Всё, салат готов! Приятного аппетита !!!

• 
• 
•